Del 18 al 24 de junio Estella-Lizarra acoge la XLVII edición de la Semana de Degustación Gastronómica en la que 9 bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán manjares acompañados de cerveza y vino de Bodegas Castillo de Monjardín en los horarios que se detallan a continuación. La organiza la Asociación de Comerciantes, Hostelería y Servicios de Estella-Lizarra.
Las opciones y los precios de las degustaciones son las siguientes:
- Degustación (2 pinchos): 3 euros.
- Degustación y cerveza Amstel: 4 euros.
- Degustación y vino Castillo de Monjardín: 4 euros.
Los establecimientos participantes son los siguientes:
- BAR ALDAY: de lunes a domingo 13:00 - 17:00 y 20:00 - 22:00.
1. BROCHETA DE SOLOMILLO, BOLETUS Y SALSA DE HONGOS.
2. CALABACÍN RELLENO DE CARNE Y FOIÉ CON SALSA DE PIQUILLOS.
De lunes a jueves 10:00 - 15:00 y 19:00 - 22:00.
Viernes y sábado 10:00 -15:00 y 19:00 - 21:00.
Domingo cerrado por descanso semanal.
1.2. DE JAPÓN A MÉXICO.
De lunes a domingo 13:00-15:00.
Lunes a sábado 20:00 - 22:00.
1. TORRE BABEL.
2. CABRALES.
- BAR PIGOR: De lunes a domingo 19:30 21:30.
1. PATÉ DE CABALLA.
2. PIQUILLOS A LA MAR.
- BAR RESTAURANTE ASTARRIAGA: De lunes a sábado 19:30 - 22:00.
1. COCKTAIL DE MORCILLA.
2. LANGOSTINO CON PIÑA Y TWIST DE LIMA.
De miércoles a domingo 19:00 - 22:00.
Jueves a domingo 12:00 - 14:30.
1. TOSTA DE SARDINA MARINADA EN CASA, ENCURTIDOS Y BROTES
2. ARROZ SILVESTRE SOBRE CREMA DE HONGOS Y SU CRUJIENTE
De lunes a domingo 20:00 - 22:00.
Martes a domingo 13:00 - 14:30.
Miércoles cerrado.
1. VERDURITAS CON CRUJIENTE DE TXANGURRO Y SALSA DE BOGAVANTE Y NÉCORA.
2. SALMOREJO CON CREMOSO DE QUESO FRÍO.
- BAR RESTAURANTE KATXETAS: de martes a domingo 12:00 - 14:00 y 19:30 - 21:30. Lunes cerrado.
1. FAJITA DE CALABACÍN RELLENA DE GAMBAS.
2. HAMBURGUESA DE BACALAO SOBRE ALI OLI DE PIMIENTO.
- BAR RESTAURANTE MONJARDIN: de lunes a domingo 12:00 -14:00 y 19:30 a 21:30.
1. CRUIJIENTE DE JAMÓN SOBRE VICHYSSOISE FRÍA DE ESPÁRRAGO Y GUISANTE.
2. FISHCAKE DE BACALAO Y BERZA SALTEADA A LA CREMA.
Además, con motivo de la Semana Gastronómica 11 establecimientos obsequiarán a sus clientes que realicen compras en sus locales, con una degustación (No incluye la bebida). Cada establecimiento recibirá 30 bonos-degustaciones que podrán canjearse del 18 al 24 de junio, en los horarios que cada establecimiento hostelero ha fijado.
Comercios participantes:
1. Alberto Gómez de Segura.
2. Deportes Uro.
3. Electro Pax.
4. Elena Etxalar
5. Inmobiliaria Muga.
6. Joyería Relojería Riezu.
7. Juguettos.
8. Mokka.
9. Óptica Navarra.
10. Virginia.
11. Orange.
