Al abrigo de la Sierra de Santiago de Lokiz, en plena comarca de Tierra Estella se localiza el Museo de la Trufa.
Un moderno edificio ubicado en un entorno fantástico, dedicado a dar a conocer el estimado hongo conocido como «EL DIAMANTE NEGRO» de la cocina. Único en España, el Museo de la Trufa tiene como objetivo principal dar a conocer no solo la trufa negra (Tuber melanosporum) sino también otro tipo de trufas desconocidas, las cuales crecen de forma natural en los bosques de la Sierra de Loquiz.
Adéntrate en la magia del Diamante negro, conoce que es la trufa y su origen atraves de experiencias llenas de aromas y sabores.