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ESTABLECIMIENTOS

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Quesería Surgaina es un pequeño negocio familiar creado por un joven empresario local situado en Zudaire dedicado a la elaboración de queso de oveja latxa que pasta en la sierra de Urbasa y gaztazaharra. Se utiliza leche cruda de oveja. 

Se elabora queso todos los días. Posibilidad de visitas guiadas.
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CARACTERÍSTICAS

Dependiendo de la maduración se puede disfrutar del queso que más nos guste, o más fresco y suave o más curado y fuerte.
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ESPECIALIDADES

  • Queso.
  • Gaztazaharra (crema de queso).
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VISITAS

  • Descripción: visita a las instalaciones, proceso de elaboración y cata de quesos.

  • Precio visita: 2 euros, adultos.

  • Horario: Todo el año pero necesario concertar con antelación. Cita previa.
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GALERÍA DE IMÁGENES

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INTERNET

  • urravelasco@gmail.com 
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CONTACTO

Situado en Zudaire
  • C/ San Antón, 19 bajo-31272
  • Tfno.: 660 785 130
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HORARIO

Todo el año: todos los días, de 11:00 a 13:30 horas y de 16:30 a 19:30 horas.
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LOCALIZACIÓN

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Lunes a Sábado: 10:00 a 14:00 h.
Semana Santa, Semana de Pascua y verano: Todos los días de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00 h.
Navidades: Cerrado.

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31200 Estella-Lizarra
948 54 65 03


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